Gör egen pesto – tror du att det är svårt? Här går vi genom hur man enkelt gör en mumsig pesto till middagspastan. Så fräscht och gott, du kommer aldrig vilja gräva runt med sked i en sådan där köpt glasburk igen. Pasta med egen pesto är enkel vardagsmat när den är som allra […]
vegetarisk mat
Vegetarisk mat (Lakto-ovo) betyder att man äter en kost helt utan all typ av kött, men att det fortfarande finns produkter från djur i recepten. Det kan vara ägg, ost, yoghurt exempelvis.
Om kategorin Vegetarisk mat(Lakto-ovo)
Denna kategori riktar sig till er som gillar att äta Vegetarisk mat (Lakto-ovo) . Jag har dock märkt att det har börjat bli mer och mer populärt att äta vegetariskt en dag i veckan. En dag blir till fler.
Jag hör från många i min omgivning att de inte längre känner att de behöver äta kött. Att det inte längre finns något sug för det. Speciellt inte rött kött.
Jag vill inspirera er allt till att ät mer vegetarisk mat. Det är egentligen därför jag startade den här bloggen. Jag vill kunna presentera så aptitliga recept, att ni där ute väljer att vegetariskt recept i stället för ett med kött.
Hoppas att jag lyckas med att inspirera er lite ibland och att ni ska trivas i min vegetariska värld.
Snabb lunchsmörgås med Avocadosmör
Snabb lunchsmörgås kan i bland vara svaret på vad du ska äta till lunch eller mellis. Jag älskar smörgåsar med picklad morot på. Tuggmotståndet är fabulöst. Jag kan äta picklad morot direkt ur burken. Du ordnar denna snabba lunchsmörgås på ett kick! Varför inte överraska någon du älskar. Jag finns på Facebook och på Instagram, […]
Ghee – Gör din egen Ghee här ”steg-för-steg”
Gör egen Ghee med oss på Vegohimlen. Det har aldrig varit enklare! Var jag norpat receptet talar jag om lite längre ned i detta inlägg. Ghee eller Klarnat smör som det faktiskt är, har används i tusentals år inom Ayurvedisk matlagning. Ghee klassas i Kina och Indien som medicin. Det sägs smörja din kropp och […]
Recept på grönkålschips – väldigt enkelt
Recept på grönkålschips som både är krispiga och jättegoda var det här! Jag hade savoykål hemma också, och tänkte att jag ville testa att göra även på dem. Det var ett bra beslut. Minst liga gott. Man måste bara lägga lite kärlek på att dela bladen i lagom stora bitar. Vegohimlen finns både Facebook, och […]
Pizza med botten på gojibär
Pizza med botten på gojibär är en pizza du bakar hemma, men i självaste pizzabottnen finns alltså malda gojibär. Gojibär är en superfruit som innehåller gott om antioxidanter, mineraler och vitaminer. Detta är knep jag använder för att få i min son lite extra nyttigheter. Det är nämligen en riktig utmaning i bland. Pizzahygge ! […]
Pannkakor med spenat och avocado
Pannkakor med spenat och avocado är en ljuvlig hälsobomb. Supergott och nyttigt på samma gång. Fluffigt inuti med fras utanpå. Här med tillbehör som förhöjer smakupplevelsen även om Spenat är gott bara det. Pannkakor med spenat är barnsligt gott och att de är härligt gröna gör det bara ännu härligare. Kanske du även kan få […]
Zucchinipasta, så här gör du den enkelt själv
Zucchinipasta, som jag har trånat. Men jag har saknat en grönsakssvarv. Äntligen har jag då min nya grönsakssvarv. Så nu ska det bli svarvning av. Det blir Zucchinipasta! Härligt att vara Vegetarian! Vegetarisk mat är grymt god. Det första som händer nu är att jag tar fram Zucchinin och kör den genom svarven. […]
Vegansk röra med valnötter
Vegansk röra med valnötter – Mhamara är en av de rätter jag brukar välja när jag äter libanesisk mat. Denna veganska röra med valnötter är verkligen en riktig favorit. Länge har jag försökt och försökt hemma efter olika recept som jag hittat, men inte lyckats få till det så som jag vill att det ska smaka. […]
Krämig rhode Island
Krämig rhode Island dressing är en återkommande favorit hemma hos mig. Bara det, att jag gör den på grekisk yoghurt, kapris och soltorkade tomater. Smaken på min Rhode Island är så fyllig och god att jag på fullt allvar äter upp det som blir kvar i skålen – med sked. Såsen passar både till […]
billig vegetarisk mat i januari
Billig vegetarisk mat kan ju vara på sin plats nu i januari, som även kallas för årets allra fattigaste månad. Tillhör du dem som har köpt alldeles för många julklappar, och nu måste vända ut och in på plånkan för att januari ska få – i alla fall – en liten guldkant? Själv har jag […]