vegetariska recept för barn i alla åldrar

vegetariska recept för barn

Att hitta bra vegetariska recept för barn är en viktig fråga. Hur lär man egentligen barn att på ett tidigt stadie uppskatta det vegetariska alternativet? Mitt svar på det är – börja redan från början. Att till exempel servera smoothies. Lätt att tycka om – proppat med nyttigheter. I dag presenterar jag till exempel en […]

godaste gröten gjord på jordgubbar och banan

godaste gröten i världen

Här har du den godaste gröten. Tar 1 minut att röra ihop och den är krämig och ljuvlig. Passar som frukost eller lätt lunch eller mellanmål. Du kan variera med olika bär och smaker. Glutenfri, raw, vegansk och allt du kan önska. Ljuvlig smak och konsistens. Älskar !! Det bästa med att komma hem från […]

vegansk smoothie med magisk smak av pekannötspaj

vegansk smoothie

Vegansk smoothie och sommar. På sommaren är smoothies en naturlig del av mitt energiintag. Gärna då gjord på massa färsk frukt. Men nyligen testade jag en nötig och helt ljuvlig smoothie som både är nyttig och smakar efterrätt. Den måste även ni testa. Vilken är då den stora skillnaden mellan en vegansk smoothie och en […]

rostad sötpotatis som toast med olika pålägg

rostad sötpotatis

Rostad sötpotatis – den perfekta och snabbfixade brunchen / frukosten. Du kan variera pålägg efter tycke och smak, men jag kommer att presentera mina tre absoluta favoriter. Riktig regnbågsmat. Hur får ni i er probiotika ? Jag gör egen kefir och äter väldigt mycket kimchi och andra syrade grönsaker. Jag dricker även kombucha ibland. Då […]

veganska fattiga riddare med hallonsirap

veganska fattiga riddare

Veganska fattiga riddare till frukost. en riktig helgfavorit. Men i ärlighetens namn så är det tillbehören som gör hela rätten. Här serverarar jag dem med en härlig hallonsirap som du fixar själv på nolltid. Så lite vegoglass, solrosfrön och bär, bara för att lyxa lite extra. Jag hade faktiskt också skivad banan till, men det […]

smoothie utan yoghurt med kiwi och spenat

smoothie utan youghurt

Vill du fixa en smoothie utan yoghurt, men ändå behålla samma fluffiga konsistens ? Byt då ut yoghurten mot soygurt som är en soyabaserad yogurtliknande dryck. Då blir din smoothie lika god och fluffig, men också vegansk och mejerifri. Super.  En annan variant är att använda fruktjuice eller kokosdryck som vätska när du mixar. Här […]

vegansk frukost på mannagrynsgröt och kokos

vegansk frukost

Vegansk frukost på mannagrynsgröt med kokos och mango,  är både mättande, och riktigt god. I dag serveras den med en liten tropisk touche. Gröten är helt vegansk, och kokad på kokosdryck, samt toppad med mango och hallon i en härlig symfoni. I bland gör jag den även på mandelmjölk, eftersom det också ger ett fantastiskt resultat. […]

mangosmoothie med kokosvatten och banan

mangosmoothie

Mangosmoothie gjord på banan, kokosvatten, ingefära och maca har varit min frukost under januari. Underbar, fräsch, tropisk och guldig. Jag får riktigt mycket härlig energi av den. Oftast använder jag kokosvatten, eller kokosdryck som den så ofta kallas i butik. I bland har jag haft min hemgjorda kefir eller havredryck med chokladsmak om jag vill […]