Cashewglass, alltså en slags glass gjord på cashewnötter. Ska vi vara helt ärliga redan från början med att det inte är glass i ordets rätta bemärkelse kanske ? Det är mer en slags kyld efterrätt – slående lik glass till det yttre. God ? Ja! Glass ? – Inte egentligen. Jag har skrivit om det […]
vegetarian
godaste gröten gjord på jordgubbar och banan
Här har du den godaste gröten. Tar 1 minut att röra ihop och den är krämig och ljuvlig. Passar som frukost eller lätt lunch eller mellanmål. Du kan variera med olika bär och smaker. Glutenfri, raw, vegansk och allt du kan önska. Ljuvlig smak och konsistens. Älskar !! Det bästa med att komma hem från […]
växtbaserat godis – snickersrutor med choklad
Att baka växtbaserat godis är inte alls svårare, och tron på att det inte skulle vara minst lika gott är något som jag tycker att alla bör utmana genom att testa. Perfekta film eller seriesnasket ju! Dessa krispiga, veganska snickersrutor är krispiga, salta, söta, och sjukt goda. Framföra allt – lättlagade som tusan. Mina recept […]
italiensk vegetarisk pastasallad med paprikakräm
Italiensk vegetarisk pastasallad – enkel att sno ihop, en riktig livräddare när du får besök som gillar att äta mycket mat. Med den härlig paprikakrämen till så blir rätten exakt så smakrik och spännande som du vill ha den. Att använda färska kryddor förhöjer både smak och presentation. Detta är även den perfekta picknick maten. […]
stroganoff på halloumi med vitlökskapris
Stroganoff på Halloumi med svart ris är en klassiker här hemma. Krämig och med en mustig och mild smak är den populär hos samtliga familjemedlemmar. Rätten är perfekt vardagsmat. Såklart behöver du inte koka just svart ris till. Det är få affärer som ens säljer svart ris. Jag har tur, då min närmaste butik faktiskt […]
Vegetarisk och Vegansk mat
Vegetarisk och vegansk mat var det här! Välkomna till en vegetarisk och vegansk blogg! Jag kommer att laga både Vegetarisk och vegansk mat. När jag säger vegetariskt mat, menar jag vegetariskt mat som i lakto-ovo vegetarisk mat. När jag säger veganskt mat, menar jag mat helt utan mjölk och ägg produkter. Det råder olika meningar […]