Raw pesto på Blåbär är så fenomenalt goda och har fantastisk färg och smak. Blåbär är samtidigt väldigt rika på både antioxidanter och C-vitaminer. Denna pesto är god till exempel på mackan, i din yoghurt eller i gröten. Det har blivit lite min grej att göra olika slags pesto i tid och otid. Men det […]
pesto
Ärtpesto med mandel och parmesan
Ärtpesto med mandel och parmesan är extremt lättlagat och lätt-ätet. Ärtor och parmesan är verkligen kompisar och mandeln smälter in på ett ljuvligt sätt. Ärt och mandelpesto är också fin som förrätt med några brödbitar. Inför en intensiv jobbvecka, brukar jag laga till lite mat som står och väntar i kylen när tröttheten gör sig […]