Enkel smoothie var det. Dags att dela en härlig och väldigt enkel Smoothie med er igen. Det här är en smoothie med körsbär och Jordnötter som huvudsmaker. Så härlig start på dagen eller varför inte avslutning på kvällen. Körsbär är ett alldeles underbart bär att göra smoothies på. Smaken är underbar. Glöm inte att du […]
frukost
Overnight oats på Banan-kokoskräm och annat
Overnight oats igen. Jag älskar att bara kunna öppna kylen på morgonen och ta ut en krämig och smaskig frukost. Kruxet med den set-upen är att jag måste komma ihåg att förbereda den kvällen innan. Det kräver sin omsorg, men är så värt det. Overnight oats går att variera in i det oändliga. Men jordnötssmör […]
Plockmat när den är som allra godast
Plockmat eller förrätt kanske? Avocado är så gott. En riktigt krämig och mogen Avocado är ett litet himmelrike i sig. De här smörgåsarna är perfekta som frukost eller plockmat. En ljuvlig start på dagen. I receptet nedan har jag blandat tre av mina gröna favoriter och lagt på fullkornsbröd. Avocado fungerar här som bas. ❤Glöm […]
Acaibowl med melonkärnor – snabb energi
Acaibowl är perfekt som snabb frukost eller kanske näringsrikt mellanmål. Bra mår man efteråt i alla fall. Konsistensen är något tjockare än Smoothie och äts med sked. Toppingen går ju att variera i det oändliga. Jag valde lite torkade russin, havreflingor och Melonkärnor. Många gillar att servera sin acaibowl i en skål ( bowl 🙂 […]
Mugcake, en kaka i mugg på fem minuter
Mugcake, eller vad sägs om mugnut? En mugnut är en munk i en kopp, ja, i alla fall smakmässig imitation. Smakar det då som en munk ? Ja inte så illa imiterat faktiskt, även om en riktigt välgjord friterad munk självklart bjuder på lite högre smakmässig standard. Men helt klart en godkänd imitation. Det jag […]
- frukost
- ...
Lättlagad frukost i en mugg
Lättlagad frukost i en mugg. Det tar 5 minuter att fixa denna frukost, som både är energigivande och god. Starta dagen med storstilat. Kan det bli smidigare? Resultatet blir en superkrämig frukost på minuten! För dig som inte har eller vill använda micro, så funkar detta recept ändå, men blir inte lika smidigt i ugn. […]
Overnight oats med jordnötssmör
Overnight oats med jordnötssmör är en fantastisk frukost. Att plocka fram denna skattgömma på morgonen är rysligt lyxigt. Jag har just haft en kreativ stund i mitt kök, där planen var att baka en härlig smulpaj med äpple. När jag hunnit så långt som att skära äpplen i skivor, slog det mig att jag faktiskt […]
Overnight oats med Banan och jordnöt
Overnight oats med banan och jordnötter. Nu snackar vi härlig start på dagen. Här har vi alltså både proteiner, kolhydrater, fibrer och diverse andra vitaminer som kroppen vill ha i ett stycke. Dessutom smakar den som en efterrätt. Det allra lyxigaste är ändå att när jag vaknar på morgonen, så är härligheten klar att avnjutas. […]
Vattenmelon och Kokosjuice för din hälsa
Vattenmelon och kokosjuice är rik på både A och C-vitaminer. B6, kalium, Magnesium samt en kraftfull antioxidant. Kokosvatten är extremt återfuktande. Denna drink är alltså en så kallad hälsobomb. Titta sedan på färgen. Denna Vattenmelon och kokosjuice är extremt somrig, men vitaminerna vill man ju helst ha hela året. Jag kan få cravings efter just […]
Acaibowl med banan och kokos
Acaibowl med banan är en skål med massa nyttigheter som har en bas på frusna bär som är mixade ihop med acaipulver. Det är i alla fall så jag gör min acaibowl med banan och kokos. Jag vet att det även finns acai i frusen form som man kan köpa och använda, men jag vet […]