Acaibowl är perfekt som snabb frukost eller kanske näringsrikt mellanmål. Bra mår man efteråt i alla fall. Konsistensen är något tjockare än Smoothie och äts med sked.
Toppingen går ju att variera i det oändliga. Jag valde lite torkade russin, havreflingor och Melonkärnor. Många gillar att servera sin acaibowl i en skål ( bowl 🙂 ) och toppa fint med banan, avocado, jordnötssmör, bär och musli till exempel.
Glöm inte att Gilla och följa Vegohimlen på Facebook, så får du våra recept direkt i ditt flöde!
Nu finns vegohimlen även på insta @vegohimlens
Acaibäret är en riktig antioxidantbomb, dessutom innehåller det extremt mycket vitaminer.
För ett stort glas acaibowl, behöver du:
2 bananer
2 matskedar Acaipulver
1 matsked kakao
1/2 dl Cashewnötter
4 dl Vatten, eller Växtmjölk
Blandning av Melonfrön, Havreflingor och russin till topping
Mixa ihop allt utom topping
Toppa med Melonkärnor och annat gott/ Vegohimlen