Enkla bars på musli och torkade bär gör sig helt fantastiskt som mellanmål. Jag brukar laga en batch av dessa i veckosluten, så finns det så att de räcker under veckan. Äter dem som mellanmål om jag behöver en energikick mitt på dagen. de blir SÅ mycket godare än de man köper. Jag köper aldrig […]
frukost
Nyttig gröt med mango och bipollen
Nyttig gröt med mango och bipollen – söker du frukostinspiration, så levererar jag det här. Den här gröten innehåller naturligt söt och god mango, och är toppad med bipollen. Bipollen är en fantastisk superfruit. Den smakar inte så mycket i sig, vilket gör den lätt-adderad till mycket. Till exempel till en nyttig gröt som den […]
frukostsmoothie med sötpotatis och kanel
Frukostsmoothie med sötpotatis och kanel är en smoothie som jag är väldigt förtjust i. I den här smoothien finns en hemlig ingrediens. Det är dock en ingrediens som du inte kommer tro passar i en smoothie. En ingrediens som heller inte är helt jättevanlig i smoothies. Ingrediensen finns ju faktiskt med på bilden, så den […]
- frukost
- ...
raw gröt med banan och bär
Raw gröt med banan, bär och jordnötssmör, toppat med härliga pinjenötter och agavesirap. Det är min favoritfrukost för 2018. Jag äter den redan nästan varje dag., fast i lite olika varianter. Så enkelt och så gott, och så raw. Perfekta laddningen inför en dag full av aktiviteter eller jobb. Vill du ha din raw gröt […]
- frukost
- ...
Veganskt bröd med morot och sötpotatis
Veganskt bröd med morot, sötpotatis och kanel, är gjort av bland annat sötpotatispuré, som du med fördel förbereder lite i förväg. Det här sötpotatisbrödet är helt Veganskt, vilket i sig känns underbart. Älskar mat som är plant-baserat, även om jag absolut inte är Vegan (ännu). Men för mig finns det en utmaning i att laga […]
- jul
- ...
Smoothie med julsmaker
Smoothie med kanel, björnbär och avocado får en härlig och väldigt julig färg. I dag är det första advent och julplaneringen har börjat ta form. För många är det dags att kånka ned såväl julstjärnor som stakar från vinden eller garaget. Själv har jag fullt upp med egoaktiviteter denna helg, men kommer att vara desto […]
Overnightoats med Lingon och Vanilj
Overnightoats igen. Man behöver det på måndagar, det är sedan gammalt. Vår Overnight oats blev i dag gjord på Lingon och vanilj. Jag vet att det viktigaste är smaken, men de är ju så vackra de här skapelserna. Glöm inte att Vegohimlen finns på Facebook och att följa @vegohimlens på instagram! Då får du våra tips och recept direkt […]
Smoothie med Avocado och Moringa
Smoothie med avocado som är riktigt krämig och len i konsistensen. Denna Smoothie får en härlig ljust mintgrön nyans, då den innehåller både Avocado och Moringa. Krämigheten är det heller inget fel på. Däremot är jag alltid lite skeptiskt till att ha med dadlar på mina foton. Ser alltid något suspekt ut. Moringa är en […]
- frukost
- ...
Raw pesto på Blåbär – supergott som pålägg
Raw pesto på Blåbär är så fenomenalt goda och har fantastisk färg och smak. Blåbär är samtidigt väldigt rika på både antioxidanter och C-vitaminer. Denna pesto är god till exempel på mackan, i din yoghurt eller i gröten. Det har blivit lite min grej att göra olika slags pesto i tid och otid. Men det […]
Avocado sandwich med Fänkål och Melonkärnor
En avocado sandwish är inte bara fullproppad med Omega3 och nyttiga fetter. En Avocado är också välsmakande. En lätt kryddning lytfter smaken till oanade höjder. Jag äter en Avocado sandwich till frukost, i alla fall en dag i veckan. Sist såg den ut så här! Du kan med fördel toppa din sandwish med frön eller krossade […]