Raw julgodis med valnötter bjuder jag på dag 6 i Vegohimlens julbonanza där jag ger ny inspiration på vegomat till julbordet varje dag fram till självaste julafton. Rawfood godis är godis som är gjort på råvaror som inte är processade alls. Dessutom är det nyttigt godis som du kan äta av utan dåligt samvete. Det […]
raw
Raw food recept är min allra nyaste kategori. Mat som är rå definieras av att maten är baserad på vegetabilier i form av till exempel grönsaker, frukt, rotsaker, bär, frön, nötter, torkad frukt, alger, skott, groddar och kallpressade oljor. Råvarorna ska inte upphettas över 42 grader. Detta för att få ett maxat näringsintag och för att matens enzymer ska bevaras.
Det finns såklart många olika varianter på rawfoodismen. Vissa inkluderar kött i sin rawfood kosthållning, andra har en lakto-ovo kosthållning och inkluderar då animaliska produkter som ost och mjölk, fast inte kött. Sedan såklart de som är rawveganer.
Rawfood recept kategorin hos Vegohimlen:
Hos mig kommer du att hitta mestadels raw snacks. Det vill säga, det är inte ofta jag äter rawfood middagar exempelvis. Däremot kommer du att hitta många varianter på raw food bollar, energibollar, rawjuice, rawsmoothies med mer. Jag älskar nämligen att släppa loss fantasin och testa olika smaker. Det som blir riktigt gott fotar jag och delar med er!
Jag hoppas att du ska trivas och bli inspirerad av mina rawfood recept!
Immunshots med Morot och Mango
Immunshots är ett måste nu när folket nyser och snörvlar till höger och vänster. På tunnelbanan, i hissen, i kön på affären. Överallt snörvlas och hostas det. Jag är alltid speciellt noga med att dricka en immunshot ofta i dessa tider före jul. Tyvärr är det många som är stressade och pressade innan jul, vilket […]
Raw food bollar med Julsmaker
Raw food bollar är gjorda på ingredienser som inte värms eller processas på annat sätt. Begreppet raw har spritt sig och blivit en livsstil här i Sverige. Själv gillar jag verkligen inte alls tanken på att äta mat som jag inte har någon aning om vilka kemiska beteckningar den innehåller, och vilka effekter det får […]
- jul
- ...
Smoothie med julsmaker
Smoothie med kanel, björnbär och avocado får en härlig och väldigt julig färg. I dag är det första advent och julplaneringen har börjat ta form. För många är det dags att kånka ned såväl julstjärnor som stakar från vinden eller garaget. Själv har jag fullt upp med egoaktiviteter denna helg, men kommer att vara desto […]
Overnightoats med Lingon och Vanilj
Overnightoats igen. Man behöver det på måndagar, det är sedan gammalt. Vår Overnight oats blev i dag gjord på Lingon och vanilj. Jag vet att det viktigaste är smaken, men de är ju så vackra de här skapelserna. Glöm inte att Vegohimlen finns på Facebook och att följa @vegohimlens på instagram! Då får du våra tips och recept direkt […]
Rawfood bollar med mandel och kanel
Rawfood bollar går att variera i det oändliga. Nu är det endast en vecka kvar tills första advent. Julstämningen smyger sig på och jag tycker att det är på sin plats att börja göra lite julgodis. Dessa Rawfood bollar blev riktigt goda, och timjan gjorde sig riktigt bra som ingrediens trots min tidigare tveksamhet. Bollarna […]
Smoothie med Avocado och Moringa
Smoothie med avocado som är riktigt krämig och len i konsistensen. Denna Smoothie får en härlig ljust mintgrön nyans, då den innehåller både Avocado och Moringa. Krämigheten är det heller inget fel på. Däremot är jag alltid lite skeptiskt till att ha med dadlar på mina foton. Ser alltid något suspekt ut. Moringa är en […]
- frukost
- ...
Raw pesto på Blåbär – supergott som pålägg
Raw pesto på Blåbär är så fenomenalt goda och har fantastisk färg och smak. Blåbär är samtidigt väldigt rika på både antioxidanter och C-vitaminer. Denna pesto är god till exempel på mackan, i din yoghurt eller i gröten. Det har blivit lite min grej att göra olika slags pesto i tid och otid. Men det […]
Smoothie med kanel och blåbär
Smoothie med Kanel och Blåbär är ju en underbar frukost. I morse fick det bli en sådan! Det blir en grymt underbar färg av den här Smoothien så att man nästan smäller av. Så lite kanel på toppen. Har du slut på Smoothie fantasi ? Man får ju det ibland. Men just nu har jag […]
Smoothie med Mango, Kiwi och Gurkmeja
Smoothie med mango och Kiwi måste vara en av mina favoritfrukostar. Du behöver ha en mixer, och att göra Smoothie klarar de allra flesta mixrar. Denna Smoothie med mango, som jag gjorde i morse är supergod men inte att förakta – väldigt vacker. Det blir ju mer som en bowl då jag avnjuter den med sked […]