Bulgur med gurkmeja är ett litet lifehack eller så kallat vardagstips från Vegohimlen. Ett mycket enkelt vardagstips på hur du kan hotta upp din middag eller lunch. Ett vardagstips som, med enkla medel gör det en smula roligare att servera eller laga mat. Enkelt. Jätteenkelt faktiskt, men effektivt. Denna gång bulgur med gurkmeja för att […]
lättlagad mat
Lättlagat – är ett välkommet inslag i vardagen. Det finns nog ingen människa som inte ibland uppskattar riktigt lättlagad mat. Vissa dagar är livet för stressigt och det måste det gå undan, det är därför jag bygger upp denna kategori för enkelt tillredd, som jag tror kommer att bli mycket uppskattad.
Om kategorin lättlagad mat:
De lättlagade recept som jag väljer för den här kategorin, är sådant som jag gör om och om igen. Vi kan kalla det för lättlagade favoriter helt enkelt.
Se denna kategori som ett stöd i din vardag, när du står mellan att laga något snabbt eller gå ut och köpa pizza. Välj det första tycker jag.
Här hittar du allt från snabba frukostar till pastarätter som går på ett kick. Det finns också inslag av recept som kan ta en stund att göra, men kräver minimalt engagemang från utföraren.
Vegangodis-lättlagat med dadlar
Vegangodis är svingott, just den här varianten innehåller krämigt jordnötssmör toppat med mörk choklad och hampafrön. Sedan extremt lättlagat också. Dadlar är perfekta att fylla med både sött och salt. i går fixade jag detta vegangodis De är en riktig smakupplevelse. Sött möter salt möter lite beskt i chokladen. Det här är vad jag kallad […]
Mugcake, en kaka i mugg på fem minuter
Mugcake, eller vad sägs om mugnut? En mugnut är en munk i en kopp, ja, i alla fall smakmässig imitation. Smakar det då som en munk ? Ja inte så illa imiterat faktiskt, även om en riktigt välgjord friterad munk självklart bjuder på lite högre smakmässig standard. Men helt klart en godkänd imitation. Det jag […]
Lättlagad förrätt med Aubergine
Lättlagad och jättegod förrätt med aubergine. Ta fram Chevreosten ca 30 minuter innan, så blir den sådär alldeles härligt krämig i konsistensen. Det här är vad jag kallar en härlig start på en riktigt mysig kväll. Denna förrätt med aubergine går garanterat hem på bjudningen. Hoppas att ni njuter lika mycket av helgen om jag […]
Tsatsiki med dill, en riktig favorit
Tsatsiki med dill är en härlig variant på tsatsiki som passar till de allra mesta. Jag tänker härlig som sås eller dressing till sallad eller som tillbehör på en huvudrätts tallriken. Varför inte servera som förrätt ihop med lite Grekiskt lantbröd, olivolja och havssalt. Här är en smaskig variant på den älskade tsatsikin som jag […]
- frukost
- ...
Lättlagad frukost i en mugg
Lättlagad frukost i en mugg. Det tar 5 minuter att fixa denna frukost, som både är energigivande och god. Starta dagen med storstilat. Kan det bli smidigare? Resultatet blir en superkrämig frukost på minuten! För dig som inte har eller vill använda micro, så funkar detta recept ändå, men blir inte lika smidigt i ugn. […]
Sallad med Avocado och gräslök
En riktigt god sallad med avocado och gräslök, gjord på ajvar och annat gott. Jag brukar äta den här salladen när det ska gå fort. Vegetarisk mat när den är som enklast och bäst! Jättegod Sallad med avocado, gräslök och kapris. En riktig färgklick i vår allt mörkare höstvardag. Man blir ju lycklig! Perfekt som […]
Ärtpesto med mandel och parmesan
Ärtpesto med mandel och parmesan är extremt lättlagat och lätt-ätet. Ärtor och parmesan är verkligen kompisar och mandeln smälter in på ett ljuvligt sätt. Ärt och mandelpesto är också fin som förrätt med några brödbitar. Inför en intensiv jobbvecka, brukar jag laga till lite mat som står och väntar i kylen när tröttheten gör sig […]
Hummus med persilja, härligt tillbehör
Hummus är ett fantastiskt tillbehör till SÅ mycket. Här har ni ett recept på det med persilja som har en rund och god smak och passar superbra för smaksättning. Här delar jag ett av mina favoritrecept på Hummus, som jag smaksätter med Persilja. Dessutom får du ett betydande intag av dagliga proteiner när du äter hummus. […]
- frukost
- ...
Blåbärsgröt med mandel och agave
Blåbärsgröt med mandel och agave, en klar favorit. Blåbärsgröt är lätt att laga, den är Vegansk, jättegod och ger dig en bra start på dagen! Vegohimlens Blåbärsgröt med Mandel och Agave fixar du enkelt på 5 minuter! Älskar den intensiva smaken av blåbär ihop med den lite söta smaken från agavesirap/honung. Du vet väl att […]