Smulpaj med jordgubbar och rabarber är en del av sommarens ljuvligaste. Eller vaniljsås med smulpaj så som jag äter den. Jag är en sann vaniljsås-knarkare. Smälter i munnen. Smulpaj slår många andra efterrättspajer tycker jag. Det är både knaprigt och krämigt i en enda tugga. Jag har ett orginalrecept som jag lärde mig i huvudet […]
paj
enkel förrätt med smördeg
Enkel förrätt med spenat och massor av ost. Den här smördegspajen går svinfort att göra. Antingen gör du en stor som delas mellan fler som förrätt eller så gör du en rejäl sallad till och serverar i bitar som en paj. I bland gör jag även fler små pajer när det passar bättre i kontexten. […]
Getostpaj med solroskärnor
Getostpaj är något jag lagar då och då. Dock är denna Getostpaj gjord på ett lite annorlunda vis. Skalet är bakat på Linser och Solroskärnor, det är något jag verkligen rekommenderar er att testa. Jag tycker att det kan bli så flottigt när pajdegen är gjord på smör och mjöl. Getostpajen har helt enkelt en […]