Veganskt julgodis och ljuvligt gott vegogodis finns det gott om. Det gäller bara att hitta inspiration och använda sin fantasi. När det gäller att göra eget veganskt godis så är det här min favorit. Helt klart. Jättemysigt pyssel med familjen blir det också. Vi bakade pepparkakor (för vilken gång i ordningen 2018 minns jag inte) […]
jul
Julen är en underbar tid. När det är jul brukar jag ofta bli extra sugen på att laga mat. Jag älskar att vara kreativ med alla kryddor som hör julen till. Allt som går att relatera till julen är så stämningsfullt.
Dofterna. Jag tänker granbarr, pepparkaka, saffran, kryddnejlikan. Lägg sedan på julmusiken, tända ljus i mörker och barnens glädje och förväntan.
Om kategorin jul:
Under den här kategorin hittar du julgodis, bakverk, frukostar och härlig vego och vegansk mat i en salig blandning. Vill du ha inspiration till ditt vegetariska eller veganska julbord, så har du kommit alldeles rätt.
Hoppas att du ska hitta något som du vill testa att laga till vår mest älskade högtid, julen!
Julgodis med valnötter och kokos
Julgodis med valnötter, kokos och en touch av vanilj. Krämiga, mjuka och välsmakande små bon-boner. När jag såg hur mycket julgodis det faktiskt blev av den här satsen, så trodde jag inte ens att min extremt godistrånande familj skulle klara av att sätta i sig allt. men jag hade fel. Även fast tre plåtar med […]
raw julgodis med valnötter och mandarin
Raw julgodis med valnötter bjuder jag på dag 6 i Vegohimlens julbonanza där jag ger ny inspiration på vegomat till julbordet varje dag fram till självaste julafton. Rawfood godis är godis som är gjort på råvaror som inte är processade alls. Dessutom är det nyttigt godis som du kan äta av utan dåligt samvete. Det […]
ugnsrostad brysselkål på julbordet
Ugnsrostad brysselkål är ett måste på ditt julbord. Välkommen till dag 5 i Vegohimlens julbonanza, där jag lagar en härlig vegorätt till julbordet varje dag. I dag blir det ugnsrostad Brysselkål. Brysselkålen är fantastisk och innehåller bland annat folsyra, järn och C-vitaminer. Men även massa antioxidanter. Jag råkar veta att det är många som är […]
- jul
- ...
stuvad grönkål med mandel – veganskt
Stuvad grönkål hör julen till. Receptet nedan är helt fantastiskt gott. Det blir lite extra juligt när det är både mandel och grönkål i. Vitlöken hjälper till och gör så att det känns som att det går att äta denna rätt året om. Välkommen till dag 4 av 7 i Vegohimlens julbonanza, där jag lagar […]
inlagd rödkål med härliga julsmaker
Inlagd rödkål är enkelt att sno ihop. Förresten, välkommen till dag tre av 7 i vegohimlens julbonanza. I dag ska vi lägga in rödkål i en lag med olika härliga julsmaker. För er som inte är så förtjusta i rödkål, prova med denna inläggning. För er som redan upptäckt rödkålens härlighet, ni blir inte besvikna. […]
enkel fudge- gör din egen goda fudge
Enkel fudge kan bli din räddning i juletider. Det här är förmodligen den enklaste fudgen du någonsin stött på. Ingen överdrift. Du kan smaksätta en enkel fudge med vad du själv gillar. Nu i juletider rekommenderar jag kanel, havssalt, chili, pepparkakskrydda, kardemumma, mint eller varför inte apelsin eller russin ? Eller..(håll i dig) Apelsin OCH […]
- efterrätter
- ...
veganskt saffransbröd – Sticky buns
Veganskt saffransbröd smakar precis lika gott som de man bakar med animaliska produkter ska ni veta!! Denna vecka kör vi igång Vegohimlens julbonanza, och publicerar ett julrecept varje dag fram till jul! Alltså i dag är det dag 1 av 7. I morgon kommer jag att dela med mig av hur man gör världens enklaste […]
- frukost
- ...
julfrukost med saffran och dadlar
En julfrukost som består av bland annat saffransyoghurt såhär när det lackar mot jul, låter gott va? Den här julfrukosten rör du ihop på ett nafs, och det är inte utan att det känns lite lyxigt att få äta denna guldfärgade skatt. Detta är så lättlagat att du hinner med det även på en vardagsmorgon. […]
- jul
- ...
vegetariska köttbullar med quinoa och feta
Vegetariska köttbullar med quinoa kan vara ett alternativ för dig som är vegetarian, eller för dig som helt enkelt har valt bort kött ur ditt liv. Eller kanske väljer du vegetariska köttbullar bara för att få lite variation. Jag älskar de här vegobullarna, för att de är saftiga, goda och inte minst för att de […]