Mannagrynsgröt ändå. Det som är är sååå krämigt och gott. Det är som att mannagrynsgröten är en bortglömd liten juvel, som inte putsas upp så ofta som den förtjänar. Själv älskar jag den gjord på mandelmjölk. Vet ni hur krämig den blir då ?! Mannagrynsgröt kan såklart ätas åter om, men till julen gör jag […]
jul
Julen är en underbar tid. När det är jul brukar jag ofta bli extra sugen på att laga mat. Jag älskar att vara kreativ med alla kryddor som hör julen till. Allt som går att relatera till julen är så stämningsfullt.
Dofterna. Jag tänker granbarr, pepparkaka, saffran, kryddnejlikan. Lägg sedan på julmusiken, tända ljus i mörker och barnens glädje och förväntan.
Om kategorin jul:
Under den här kategorin hittar du julgodis, bakverk, frukostar och härlig vego och vegansk mat i en salig blandning. Vill du ha inspiration till ditt vegetariska eller veganska julbord, så har du kommit alldeles rätt.
Hoppas att du ska hitta något som du vill testa att laga till vår mest älskade högtid, julen!
Raw food bollar med Julsmaker
Raw food bollar är gjorda på ingredienser som inte värms eller processas på annat sätt. Begreppet raw har spritt sig och blivit en livsstil här i Sverige. Själv gillar jag verkligen inte alls tanken på att äta mat som jag inte har någon aning om vilka kemiska beteckningar den innehåller, och vilka effekter det får […]
- jul
- ...
Smoothie med julsmaker
Smoothie med kanel, björnbär och avocado får en härlig och väldigt julig färg. I dag är det första advent och julplaneringen har börjat ta form. För många är det dags att kånka ned såväl julstjärnor som stakar från vinden eller garaget. Själv har jag fullt upp med egoaktiviteter denna helg, men kommer att vara desto […]
- efterrätter
- ...
Godaste Saffransbullarna med härlig smörkräm
Godaste saffransbullarna jag vet, saftiga och fluffiga, med en krämig fyllning som smakar av vanilj och kanel. Jag brukar baka dessa härliga saffransbullar ungefär två gånger under jul och adventsperioden. Det doftar verkligen bageri i mitt kök när jag står med mjöl i håret och kladdiga fingrar av fyllning som jag naturligtvis provsmakat en gång […]
Rawfood bollar med mandel och kanel
Rawfood bollar går att variera i det oändliga. Nu är det endast en vecka kvar tills första advent. Julstämningen smyger sig på och jag tycker att det är på sin plats att börja göra lite julgodis. Dessa Rawfood bollar blev riktigt goda, och timjan gjorde sig riktigt bra som ingrediens trots min tidigare tveksamhet. Bollarna […]