Bulgur, matvete eller cous-cous blir lätt tråkig med sin lite dassiga nyans.
Så här gör du:
1. 1-2 teskedar Gurkmeja ( jag kallar det ibland, lite orättvist för ”fulsaffran” ) som är supernyttigt.
2. ca 2 matskedar kokos, som du med fördel kan torrosta först för att få fram smaken.
Ta- Da – Lite mer Tropiskt va?
Sicket enkelt lifehack.
Sedan om någon frågar vad du har i, så kan du smila lite illmarigt, och säga att det kanske är saffran ✌
Faktum är att Gurkmeja är en Superfruit som är jättenyttig !
Gurkmeja är en tropisk ört som ingår i familjen Ingefärsväxter. Gurkmeja härstammar från Asien och det finns i ca 30 varianter. Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns. Den aktiva ingrediensen i Gurkmeja heter curcumin och har flera läkande egenskaper, men har även en extremt kraftig antioxidant som är tio gånger starkare än vitaminer.
Vill du ha fler härliga recept på vegomat, klicka här
Bra och enkelt Vardagstips va ? / Vegohimlen