Hummus shake. Genialiskt och egentligen en väldigt grym måltidsersättning om du är på språng. Perfekta frukosten. Det bästa av allt är att den är så mättande. Det gäller ju tyvärr inte för alla smoothies och shakes. Men här har du en riktigt mättande och god variant.
Är den verkligen så god då ? Tänker ni. Ja, det är gott, kanske svårt att tro. Den är också helt vegansk, glutenfri och raw.
Kom ihåg var ni läste om hummus shaken först ! Snart säljs dem ute på stan. Jag är helt säker på det.
Jag har aldrig gått på någon diet eller bantat, men jag är faktiskt lite nyfiken på att testa periodisk fasta. Själva grundidén har inget med att gå ned i vikt att göra, utan handlar om att låta kroppens organ vila. Aktivering av cellrening genom autofagi är det som intresserar mig allra mest.
Om någon av er testat periodisk fasta, får ni gärna höra av er och berätta hur det var.
Det går även att göra denna hummus shake jättegod helt utan chokladsmak. Då exkluderar du bara kakao.
Du vet väl att du kan följa Vegohimlen både på Instagram och på Facebook ?
Hummus shake med choklad och banansmak
Två glas av modell lite större
2 st skalade och skivade bananer
1 1/2 dl kokta kikärtor
1 msk kakaopulver
1 stor Medjool dadel (ta 2 om du är en sötegris)
5 dl mandelmjölk, eller den mjölk du brukar använda
1 msk tahini
1 nypa kanel
1 droppe vaniljextrakt
Krossade chiafrön och solrosfrön till topping
Hummus shake choklad – steg för steg:
- Lägg samtliga ingredienser i en mixer
- Glöm inte att kärna ur dadlarna.
- Mixa på full styrka i 90 sekunder.
- Toppa med ilte krossade chiafrön
Tyckte du om mitt recept på Hummus shake ? Då ska du definitivt kika in i om avdelning för rawfood.
Ha en häääärlig vecka / K