Pärlcouscous är en större variant av couscous som är perfekt i sallad i stället för pasta. Jag upplever att man ska vara ganska noga med koktid och konsistens. Det kan avgöra hela ätupplevelsen om de kokat för kort tid framför allt. jag gjorde en jättegod, innehållsrik och nyttig sallad här i helgen. Vegansk och härlig. […]