Godaste veganglassen genom tiderna. Krämig choklad, kokos och nötter. Kan det bli en härligare veganglass? Riktigt god glass är underbart även på hösten. När glassen dessutom är väldigt lättlagad, så blir lyckan dubbel. Konsistensen är både fyllig och krämig. Gudomlig! Den godaste veganglassen kanske du vill testa redan till helgen, eller varför inte i kväll? […]
efterrätter
efterrätter, vad vore vardagen utan livets goda?
Om kategorin efterrätter:
Jag älskar sötsaker och annat snask. I min kategori för sött hittar du mycket gott och blandat. Jag älskar både nyttigt och onyttigt godis, om ni förstår hur jag menar. Ibland älskar jag att gå lös på en riktigt onyttig kaka eller paj med en ohälsosamt stor klick grädde på. Förslagsvis på helgerna, för att få någon slags struktur.
Sen gillar jag även att unna mig på vardagar. Då ser jag det som en utmaning att skapa recept på sötsaker som dels måste vara riktigt gott, men ändå inte helt onyttigt för dig. Det jag lyckas med, kommer upp på bloggen för att du ska få plocka russinen ur kakan. Gudarna ska veta att jag inte lyckas med alla mina påfund !!
Men att aldrig sluta försöka har blivit lite av en livsstil för mig.
Hoppas du ska gilla min kategori för sötsaker!
godaste kioskbollarna med Nötkolasmak
Godaste kioskbollarna som jag testat, det är lite sirap i, vilket verkligen ger en knäckig och kola-nötig smak. Du kan med fördel använda en liten del kokossocker för att öka på den kola-aktiga smaken ytterligare. Kioskbollarna är en förresten en lustig benämning, men det handlar alltså om kokosbollar som säljs i butik och kiosk. I […]
Kladdkaka med rödbetor och chili
Kladdkaka med rödbetor är en helt mjuk och härlig kladdkaka, som serveras med Mascarpone. Denna kladdiga kaka får en höstig färg av rödbetorna och även en söt smak som går ljuvligt ihop med både choklad och Chili. Glöm inte att Rödbetan även har många positiva egenskaper. Bland annat är den bra för matsmältningen, gör musklerna mer […]
Cantuccini med choklad och chia
Cantuccini med choklad, ja, ni vet de där små Italienska skorporna med mandel i, som man finäter till Espresson efter maten. Eller för all del – kanske streckäter om de händelsevis skulle åka fram på något möte eller en konferens på jobbet. Jag bakar cantuccini med choklad med Chia och Choklad, samt att jag byter […]
Veganska kakor med Ingefära och Hampafrön
Veganska kakor med ingefära blir extra läckra med skalade Hampafrön på toppen. Dessa veganska kakor innehåller rikligt med Fosfor som ger energibalans och bättrar på blodets fettbalans. Det gör att kakorna även är en källa till protein. Just dessa kryddiga vegankakor innehåller även ingefära och Kanel som gör vem som helst lycklig❤ Du vet väl […]
Bönbrownie med smörigt fudgetäcke
Bönbrownie är en ny favorit i mitt kök. Vem är inte lite skeptisk när det kommer till att baka med bönor? Jag var det exempelvis. Jag förstod nog att det kunde bli gott. Men vad jag inte förstod, var att det skulle bli svingott, och minst lika gott som en traditionellt bakad brownie. Bönbrownie är […]
Zucchinikaka med Solroskärnor
Zucchinikaka är en riktig favorit i repris. En livsfarlig konkurrent till den gamla klassikern – Morotskakan. Proppfull med nyttigheter, men älskad även av barnen. Kan ha att göra med den krämiga och mjuka frostingen som kan göras med eller utan kokos. Om du väljer att ha chiafrön i kakan så väljer du de krossade eftersom […]