raw julgodis med valnötter och mandarin

raw julgodis

Raw julgodis med valnötter bjuder jag på dag 6 i Vegohimlens julbonanza där jag ger ny inspiration på vegomat till julbordet varje dag fram till självaste julafton.

Rawfood godis är godis som är gjort på råvaror som inte är processade alls. Dessutom är det nyttigt godis som du kan äta av utan dåligt samvete. Det som är så fiffigt med dessa góbitar är att de även hämmar och dämpar sötsuget väldigt snabbt.

Här hittar hu massor av inspiration till ditt vegetariska julbord.

Här kommer mer inspiration på raw godis

Rawfood bollar med timjan

Rawfoodbollar med aprikos och mango

 

 

Du vet väl att Vegohimlen finns på Facebook och Instagram ?

raw julgodis

 

Ingredienser till raw julgodis:

Ca 10 st:

2,5 dl valnötter

1 dl russin

1 dl torkade blåbär

1 matsked jordnötssmör eller mandelsmör om du ogillar jordnötssmör

1 matsked kakao

1 tesked kardemumma

1 nypa havssalt

1 matsked agavesirap, dadelsirap eller honung.

1 matsked saft från en mandarin

Några mandlar till toppingen

raw julgodis

 

Såhär gör du Vegohimlens RAW julgodisbitar:

  1. Lägg valnötter i mixern först och kör på i några sekunder
  2. lägg i resten och kör på. Du kan behöva blanda i bland om du har en dålig mixer som jag har just nu
  3. provsmaka, se om du vill ha mer mandarinsaft i, eller någon mer av något annat.
  4. rulla till bollar som du plattar till något, dekorera med en valnöt
  5. Låt stå i kylen en timme innan servering.

 

raw julgodis

 Här finns en hel kategori med raw snacks

Tidigare hos Vegohimlen:

Vegohimlens julbonanza dag 1, 18/12 2017 – Veganskt saffransbröd – sticky buns

Vegohimlens julbonanza dag 2, 19/12 2017 – Enkel fudge , gör din egen fudge på ett kick

Vegohimlens julbonanza dag 3, 20/12 2017 – Inlagd rödkål med härliga julsmaker

Vegohimlens julbonanza dag 4, 21/12 2017 – Stuvad grönkål på veganskt vis

Vegohimlens julbonanza dag 5, 22/12 2017 – Ugnsrostad brysselkål på julbordet

Kommentera