Avocadomacka med ägg och champinjoner

avocadomacka
Avocadomacka är så fantastiskt gott. Avocado är ett av de godaste och nyttigaste saker du kan få i dig. Antioxidanterna fullkomligen sprutar ut ur öronen på dig. När en Macka duger bra som huvudmål, så är det en macka som ser ut ungefär såhär. Härligt fylld av Vegetariska läckerheter och toppad av ett vändstekt ägg. Avocadomacka deluxe
 
avocadomacka

För en fyllig Avocadomacka behöver du:

Pålägg
1 st stor knäckebrödsbit
1/2 dl små svarta bönor
1 näve Hackad färsk Koriander
1/2 Avocado tärnad
1 dl Vitlöksfrästa Champinjoner
2 Matskedar Hackad Rödlök
1 Kryddmått Örtsalt

Topping
1 Vändstekt ägg
1 Matsked Sweet Chili Sås.
Sesamfrön
1 nypa Fänkålsfrön

avocadomacka

Blanda ihop allt till Toppingen. Lägg allt på Mackan.
Stek ägget och Toppa.

 

avocadomacka

Den här är en Kreation som inte lämnar någon besviken

Vill du ha fler tips på härlig vegomat, så finns det här

Lämna ett svar