En matig smoothie kan vara räddningen en stressig dag på hemmakontoret. Man blir verkligen mätt, och det håller i sig. God är den också med hallon och avocado. Att den blev så mättande beror både på de rostade rapsfröna och avocadon.
Det här inlägget är ett reklamsamarbete med Agentvegan,com, som tillhandahåller ett brett utbud av veganska produkter från världens alla hörn. Det är skönt för oss som uppskattar plantbaserad kost, att det finns aktörer som bevakar och köper in produkter, så kan vi som konsumenter vända oss till dem för att få inspiration och testa nyheter.
I detta recept har jag testat deras rostade rapsfrön. Både i min smoothie, men också i sallader där de verkligen kommer till sin rätt. Men jag har, förutom det, också testat deras svarta lavasalt, vilket är sjukt gott, miljövänligt och snyggt att toppa maträtter med. Jag toppade även smoothien med yttepyttelite 🙂
Så härligt att solen och våren är här. Nu är det också sportlov för barnen. Inte mycket snö, men desto mer sol och vår. Vi är på landet, och i dag blir det en lång och skön promenad i naturen, sedan ska vi spela Donkey Kong. Jag är lite av en spelnörd 🙂
Du vet väl att du kan följa Vegohimlen på Instagram och Facebook. Det vore jätteroligt om vi ses där !
Matig smoothie med rostade rapsfrön – du behöver:
2 portioner
1 mogen banan av normalstorlek
1 msk jordnötssmör
1/2 mogen avocado
1 1/2 dl frysta hallon
7 dl mandelmjölk
1 msk lönnsirap
2 tsk linfrön
1 msk rostade rapsfrön
En liten yttepylleliten gnutta lavasalt på toppen
smoothie med rostade rapsfrön – steg för steg:
- Lägg alla ingredienser i en mixer. Jag använder en höghastighetsmixer
- Mixa i ca 1 minut
- Servera
Tyckte du om mitt recept på matig smoothie med rostade rapsfrön ?
Då har jag en massa mer inspiration till dig här !
Njut av sol och natur / Kamilla