Glass på frusen banan och matcha, avocado, vanilj toppad med hampafrön. Vill du äta glass varje dag, så är det inte några problem med det här receptet som både innehåller nyttig matcha och avocado.
Vill du veta lite mer vad matcha är ?
Matchapulver framställs av ett japanskt te av extremt hög kvalitet. Matcha innehåller rikligt med polyfenoler, ett slags antioxidanter som är väldigt nyttigt för kroppen.
När jag delar ett recept som innehåller matcha, så tycker jag att det är jätteviktigt att upplysa om att matcha är ett grönt te, och innehåller därmed koffein.
I recept som detta, adderas väldigt små mängder, och mycket av det härliga enligt mig är färgen matcha ger. Jag är otroligt svag för aqua-nyanser, så när vi tillsätter en halv avocado på det, så blir jag nöjd. Glass på frusen banan med matcha, avocado och vanilj är nyttigt, gott och vackert.
Vill du följa mig på lite närmare håll, så finns jag på Instagram och på Facebook.
Detta behöver du för att göra glass på frusen banan och matcha:
2 st skivade och frusna bananer
1/2 avocado
1/2 tsk matchapulver
1 tsk vaniljpulver
1 msk kokossirap eller agavesirap
Eventuellt lite nötmjölk om du behöver när du mixar, i bland kan det behövas lite extra vätska för att få igång mixandet. Det kanske säger mer om min mixer…hehe
1 msk hampafrön till topping
Så här gör du glass på frusen banan och matcha:
Skär först bananerna i skivor och frys in i ca 2 timmar minst
Ta fram din frysta banan, och lägg i en mixer och provmixa lite
Addera eventuellt lite mjölk och sedan i med avocado, vaniljpulver, sirap och matchapulver
Mixa ihop och späd med mjölken om du vill ha en tunnare konsistens.
Servera genast och toppa med hampafrön
Jag älskar den här glassen.
Kika gärna in bland mina rawfood recept för mer nyttigt godis.
I kategorin sötsaker och efterrätter finns mer snaskigt, samt fler glassrecept.
Ha en riktigt fin dag !
/ Kamilla
Ser fantastiskt gott ut.