nyttiga frukostmuffins med havregryn

nyttiga frukostmuffins

Nyttiga frukostmuffins med nötter, banan, äpple och annat gott. Perfekta frukosten, eller mellanmålet.  Jag brukar snaxa lite av dem om jag får en dipp under eftermiddagen. De är ju liksom nyttiga. Nu när det är så fint väder, blir det många picknickar och måltider ute. Barnen älskar dessa nyttiga frukostmuffins, så ta med en påse […]

rabarberkompott med jordgubbar och vanilj

rabarberkompott med jordgubbar

Rabarberkompott med jordgubbar ändå. Finns det ens något säkrare sommartecken? När jag kokar rabarberkräm eller, som jag säger, rabarberkompott med jordgubbar, ingefära och vanilj, så har i alla fall jag gått in i ett mentalt sommar ”mode”! Detta hände alltså nu under helgen. Den användes sedan till efterrätter när vi hade besök i går, men […]

bananagröt med chiafrön och hasselnötter

banangröt

Banangröt är ett helt fantastiskt sätt att starta dagen. Blanda i lite krossade chiafrön och krossade hasselnötter så har du de perfekta starten på din träningsdag. Krämigt, gott och proppad med nyttigheter. Så startade min lördag, alltså med banangröt.  Ganska tidigt på morgonen dessutom. Jag gillar ju att smyga upp tidigt och köra ett riktigt […]

saftigt bananbröd med vanilj och valnötter

saftigt bananbröd

Saftigt bananbröd med vanilj och valnötter. När du bakar det med kokossocker, så blir brödet även hyfsat nyttigt. Det här brödet är det ultimata bjud-brödet, vet ni varför? Det passar jättebra som frukostbröd. Värm det lite och servera en skopa vaniljglass över, så får du en perfekt och snabb efterrätt. Brödet går snabbt att smurfa […]